Made in 福井!!
あまり知られてはいないけど、、、
福井には、もっといっぱいステキな物がある✨!!
ということで、Nicoでは福井で作られているものを、紹介していきます(^^)
その一つとして、、、
福井といえば、メガネ!
そう!メガネ素材の開発、加工を行っている会社が作っている
『カードケース』〜 products by KISSO 〜
イタリアから仕入れた素材を、全て職人の手作業で作られています!
カードが落ちないように湾曲させた斬新なデザインです✨
名刺交換の際には、目を引くアイテムです(^-^)/
Nicoの店頭にて、ご覧ください(^o^)
日本全国グルメ博 in福井
こんにちは、中山です!
先日サンドームで行われていた
日本全国グルメ博に行ってまいりました!
内容はラーメン、スイーツ、肉!!
かなり熱かったです(*^◯^*)
もっといい写真を撮りたかったのですが
あまりにお腹が空いていたのでうまく撮れませんでした(笑)
今回みたいな食や色々なことで
もっと福井全体が盛り上がると
いいなと思いました!
Nico people 対談 ★ 第三弾 ラブとるズ ガーデン
ー本格アメリカンBBQができるバーベキュー場ー
虎尾:ご来店いただきありがとうございます!
いつも、「フレッググループ」の皆さんには本当にお世話になってます。
高田:こちらこそ、ありがとうございます。
虎尾:早速ですが、BBQ場のお話を聞かせていただいてもいいですか?
ウチの家族でも昨年行かせていただき、楽しませていただきました!
子供に色々お土産なんかももらってしまい、ありがとうございました。
サラダのドレッシング最高に気に入ってました。(笑)
高田:本当ですか!?あのドレッシング美味しいですよね!(笑)
虎尾:ドレッシングの話になってしまいましたが、話を戻してBBQ場の話をしましょう(笑)
BBQ場のオープンはいつですか?
高田:2015年(去年)9月19日オープンです。去年は11月までやってましたが、プレオープンみたいな感じで、
本格的な感じになったのは、今年の春からです。去年は来場いただきありがとうございました。
虎尾:去年は楽しませていただきました。まず、道具を何も持っていかなくていいっていうのが楽ですよね!
BBQ場にはテントをあるし、少し雨が降ってましたが全然大丈夫でしたよね!あと、ハンモックも最高でした。
高田:そうなんです!
うちのBBQ場は、食材から道具まで全て用意してありますので、体一つで来ていただければ大丈夫なんです。
虎尾:普通のBBQとはちょっと違う感じですよね?
高田:はい!うちのBBQ場ではアメリカンBBQというスタイルでやってます。
虎尾:アメリカンBBQってどんな感じなんですか?
高田:普段一般的にやっているBBQは、外で焼肉をやっているような感じで、
炭をおこして「編み」か「鉄板」でやるステイルだと思うのですが、
アメリカンBBQは、「チムニースターター」という筒型の道具を使い、新聞紙1枚で火をおこします!
よくある団扇で扇ぐ必要ないんです!BBQグリルは、蓋付の本場アメリカ製のBBQグリルを使用します!
虎尾:ほんと、本格的なグリルですよね!
高田:そして、大きな塊のお肉をゆっくりじっくり時間をかけながらスモーク&ローストしていくんです。
牛肉・豚肉はアメリカンBBQならではの焼き方で、お肉本来の旨味を引き出します!
虎尾:あの肉の塊を、押しつぶして焼く感じがいいですよね〜!!
それと、あの鳥の丸焼きのなかなかの感じでしたよね!
高田:あっ!ビアカンチキンの事ですね!うちの目玉料理です!ビールを使って丸鷄を風味豊かに仕上げます。
外はパッリと、中はジューシー!
虎尾:なかなか丸鷄は料理しないので貴重な体験でした!正直、丸鷄は始めは抵抗ありましたが、出来上りは最高でした!
みんなで分け合って食べる感じが、またいいですね!
アメリカンBBQのやり方って始めは習うんですか?
高田:はい。社員数名でアメリカンBBQ協会の認定試験をうけました。
今年からは、ここの会場でアメリカンBBQ検定もやってるんですよ。
虎尾:いいですね!本格的で!
確か営業時間も長いんですよね?
高田:夜8時くらいまでやてます!夏なんかは、ナイトBBQなども考え中です。
虎尾:それだと色んなイベントなどもできそうですね!
ビヤガーデンBBQとか、ワインBBQイベントとか、ベルギービールBBQイベントとか!
ベルギービールだとアメリカンじゃないですね(笑)
高田:そうなんです。パーティーやイベントなどでもどんどん使って欲しいんです。この前は高校生の遠足で来てくれました。
大型スクリーンや野外ステージもあるのでライブなんかもできちゃいます。
虎尾:それはすごいですね!!
これからの時期だと、ハロウィンBBQなんかもできちゃいますね!!
みんなで仮装しながらBBQをするとか面白そうですね!!そんなイベントとか企画したら盛り上がりそですね!!
高田:11月いっぱいで今年は終わりなので、来年は色んなイベント仕掛けたいですね!!
もし、この対談ページ見てくれた人で何かやってみたいっていう方いたら、是非問い合わせてほしいです。
虎尾:そうですよね!僕も何かイベント出来そうだったら考えてみます!!今後もまた、新しい展開あったら是非対談しましょう!!
なんだか新しいBBQ場の形があるような気がします。
アメリカンBBQという今までにないBBQの楽しみ方をまたうちの店(Nico)のスタッフと一緒に体験しに行きます!
そして、何より手ぶらで行けるのは最高ですね!!
今日は本当にありがとうございました。
高田:こちらこそ、色々と話させていただきありがとうございました。
ヘアショーに行ってきました^ – ^
こんにちは^ – ^
福岡です♪
先日、お休みの月曜日にヘアショーに行ってきました〜
会場は福井市のフェニックスプラザで
福井市内の9サロンによる合同のイベントで
タイトルは『BATON』です☆
全サロンさんが同時にパフォーマンスするステージと
それぞれのサロンさんがテーマを持って、個別にステージを行う2部構成でした♪
まず思ったのはやっぱりカッコ良いですね〜!
友人も参加してたのですが、別人のようにキラキラしてます♪
※普段もちゃんとキラキラしてますが^ ^
講習会も勉強になりますが
ヘアショー、ファッションショーも感性が磨かれる
良い勉強になりますし、何よりテンションが上がりますね⤴︎⤴︎
またショーがあればいってきます(^ω^)